Sant Jordi

 Hoy es el día de Sant Jordi, patrón de Catalunya otramente llamado el día del libro o para los románticos y enamorados, el día del libro y la rosa. Sea como sea, es una excusa fantástica para pasarse el día mirando libros y sobre todo, para cocinar algo rico!

Así pues he pasado la mañana dando vueltas por la ciudad curioseando bajo el sol y finalmente he entrado en una tienda de libros de segunda mano que hay algo apartada del centro y he conseguido una verdadera ganga!

Aunque según el precio eran 5€, el dependiente ha dejado cada libro a 1€, súper chollo vamos. Y el sitio es chulísimo.

Hace unas semanas vi esta receta por tumblr y me la guardé al instante sabiendo que la utilizaría hoy. ¿Postres con forma de rosa? Dame todos los que tengas. No es una receta fácil pero con un poco de paciencia he conseguido un resultado bastante bueno, ¿qué creéis?

¡Espero que el día vaya genial y compréis muchísimos libros y que os regalen rosas a todos!

FELIZ DÍA DE SANT JORDI